Der
Weinanbau in Griechenland hat eine lange, bis in die Antike
zurückreichende
Tradition.
Das milde Klima mit reichlich Sonnenstunden in
einer gebirgigen Landschaft schaffen
beste Bedingungen für den Ausbau guter Weine. Die grossenteils
kalkhaltigen und vereinzelt vulkanischen Böden bieten
dem Wein gute Wachstumsbedingungen.
Der überwiegende Teil der Weinbaugebiete befindet sich
in Küstennähe.
Diese Gebiete stehen unter dem stabilisierend
wirkenden Einfluss der Meeresbrisen. Die griechischen Weinbaugebiete
sind wegen der grossen Höhenunterschieder der Lagen recht
vielseitig und bringen daher unterschiedliche Sorten und
Qualitäten hervor.
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